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        日光溫室茄科蔬菜無土栽培試驗簡報

        發布日期: 泛科科技

          日光溫室茄科蔬菜無土栽培試驗簡報

          撰文/ 張升運井晨勇 耿海龍*常春芝 黃瑞強**

          作者單位:* 河南省范縣農業局

          ** 范縣高碼頭鄉農業服務中心

          為掌握茄科蔬菜無土栽培技術,2008 年至2009 年連續(Continuity)兩年,我們在范縣高碼頭鄉搞了番茄、茄子、辣椒無土栽培試驗,現將試驗結果報告如下。

          1 、試驗設計

          1.1 在日光溫室中進行。

          1.2 栽培槽:南北向開溝,做成深30cm,寬50cm 的槽,內鋪黑色塑料(結構:合成樹脂、增塑劑、穩定劑、色料)薄膜,溝底做成一個 ;V ;字型小溝,以使多余的營養(nutrition)液能通過小溝流出。

          1.3 栽培基質:優質細沙。

          1.4 蓄液池:用磚和水泥砌成,按667m2 溫室3m2 設計。

          1.5 營養(nutrition)液配方

          1.6 滴灌管:用直徑4cm,滴灌孔0.5mm,孔距2.5cm 的黑色塑料管。

          2 、供試品種和育苗

          2.1 番茄:以色列R144。

          2.2 茄子:濟豐3 號。水培蔬菜是指大部分根系生長在營養液液層層中,只通過營養液為其提供水分、養分、氧氣的有別于傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長周期短,富含多種人體所必需的維生素和礦物質。

          2.3 辣椒:臺灣特大羊角椒。

          2.4 育苗:9 月上旬用營養缽盛細沙進行無土育苗,適當調整苗期營養液濃度。無土栽培蔬菜采用這種無土栽培技術培育出來的水培植物更是以其清潔衛生、格調高雅、觀賞性強、環保無污染等優點而得到了國內外花卉消費者的青睞。幼苗期營養液濃度要先稀后濃,逐步達到標準濃度,即從1 / 4 - 1 /2 - 3 / 4 濃度,逐步增加到標準濃度。

          3 、定植與管理

          3.1 番茄、茄子、辣椒均按行距30cm,株距25cm,純栽面積150m2。水培植物在栽培過程中應適時供液,保證充足的養分供應。供液時間一般選擇在白天,夜間不供液或少供液。晴天供液次數多些,陰雨天少供液;氣溫高光照強時多些,反之少些。通常情況下,每天供液2-4次,每次把握在30分鐘即可。這一點可以用時間控制器進行適時調節。

          3.2 定植后,貯液池中的循環營養液同樣也是由稀到濃,視苗情和溫度情況(Condition),一般需10d 左右從1/4 濃度(concentration)— 1 /2 濃度— 3 /4 濃度,增加到標準濃度。

          3.3 在蔬菜生長過程(process)中,營養液因不斷消耗(consume)而減少,應注意(attention)經常進行觀察。當營養液減少到微型泵抽吸即將困難時,要及時更換營養液。深冬季節為了穩定營養液的溫度(temperature),當減少到一半時,就要隨即補充一次營養液。在營養液的使用過程中,要不斷測出Ec 值和PH 值,并及時進行調整,使植株始終生長在較為適宜的濃度中。

          4 、結果及分析

          4.1 產量及效益:(見表2)自1 月份開始到6 月份結束,本設計(Design)投入雖然比普遍溫室增加資金3000 元,但是當季即可收回多投資的部分,且產品(Product)上市早??朔藷o土栽培投資大、效益低的

          缺點。

          4.2 無土栽培不必中耕、除草、澆水,667m2減少用工20% — 30%,節約用水40% — 50%。

          4.3 采用本設計(Design),蔬菜根部溫度(temperature)比土壤(Soil)中溫度平均提高3℃— 4℃,且夜間供液溫度可人工調節,根系溫度便于控制。

          4.4 膜與土壤(Soil)隔絕,避免了由于連作帶來的土傳病害。在整個生長過程中,沒有葉面施藥,蔬菜基本沒有病害發生;葉面上有蚜蟲或白粉虱為害時,只用黃色板誘殺和滅蚜煙劑熏蒸即可,僅此一項就比對照667m2 減少投入300 多元。

          4.5 果實化驗證明:無土栽培的番茄、茄子、辣椒完全達到了無公害蔬菜生產(Produce)的各項指標(target aim),且肉質肥厚,果實大,色澤鮮艷,品質和口感極佳,深受廣大消費者青睞。

          4.6 市場發展前景:無土栽培的番茄、辣椒、茄子價格高,效益(benefit)好,市場前景廣闊。建議各地區、各部門在種植業結構(Structure)調整中大力發展,不失為切實可行的致富之路。

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