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        廚房里的蔬菜,種成水培綠植個性十足!

        發布日期: 泛科科技

          摘要 : 廚房里常常有吃不完又不新鮮了的蔬菜(vegetables),丟掉惋惜。大家可以把它們種成水培綠植,不僅比土種的方便干凈,還個性十足。1、胡蘿卜胡蘿卜在做菜時,通常會把根部切掉,比起扔進垃圾桶,養在玻璃(Glass)花瓶里,則可以成為一道別 ..

          廚房里常常有吃不完又不新鮮了的蔬菜(vegetables),丟掉惋惜。大家可以把它們種成水培綠植,不僅比土種的方便干凈,還個性十足。

          1、胡蘿卜

          胡蘿卜在做菜時,通常會把根部切掉,比起扔進垃圾桶,養在玻璃(Glass)花瓶里,則可以成為一道別致的風景線。把胡蘿卜切剩的根部,切面朝下放入水中。大約2個星期,就能長出繁茂的枝葉。

          2、紅薯

          紅薯水培出來的觀賞性非常高。將新鮮康健的紅薯洗凈放入玻璃(Glass)瓶中,水量以蓋住整個紅薯為準。大約一個星期,紅薯葉就會越長越大,下面紅薯的體積(volume)會縮小,并長出根須。

          3、卷心菜

          卷心菜的根部很硬,一般會丟掉。水培植物在栽培過程中應適時供液,保證充足的養分供應。供液時間一般選擇在白天,夜間不供液或少供液。晴天供液次數多些,陰雨天少供液;氣溫高光照強時多些,反之少些。通常情況下,每天供液2-4次,每次把握在30分鐘即可。這一點可以用時間控制器進行適時調節??梢灾苯佑酶康牟祟^放進水里舉行水培,生根很快,長大了還能直接掰葉子拿來炒菜吃。一般兩周后開始綻放,一個月左右會長出枝葉。

          4、土豆

          發芽的土豆不能吃,扔了又以為惋惜,不如做個盆景(bonsai),為廚房增添一些興趣。將有發芽跡象(指表現出來的不明顯的現象)的土豆放入容器中,水淹到一半土豆就夠了。

          5、花生

          將選好的白皮花生在水中泡一夜,撈出后平攤在簸箕上,蓋一快潮濕的紗布。

          在25℃左右的情況(Condition)下,大約1天就可發芽了。大約半個月以后就能長出綠色的嫩苗。

          6、芋頭

          芋頭應該是水培里最靠近綠植的蔬菜(vegetables)。無土栽培蔬菜采用這種無土栽培技術培育出來的水培植物更是以其清潔衛生、格調高雅、觀賞性強、環保無污染等優點而得到了國內外花卉消費者的青睞。而且長得非???。把芋頭半泡在水里就可以了。

          7、白菜

          白菜頭常常被嫌棄,你可以試著留下菜頭和一截菜心,泡入水里,還可以著花。無土栽培蔬菜采用這種無土栽培技術培育出來的水培植物更是以其清潔衛生、格調高雅、觀賞性強、環保無污染等優點而得到了國內外花卉消費者的青睞。在白菜離根約3公分處橫剖一刀,放入裝水的容器里。水培2、3天后,即可看出有無花莖,若無則可放棄;7、8天換一次水。

          8、洋蔥

          洋蔥如果發芽,就不能吃了。把它養在水里,待它的枝芽越竄越高,為家中增添活力。

          洋蔥根部朝下放入水中。一周開始冒芽,三周后會越長越高。記得常常換水,剪掉干燥(drying)和腐爛(解釋:爛掉;朽壞、常指樹葉腐壞)根(root rot)系,保持水質清亮無菌(意思:沒有活菌)(fungus)。它喜歡充足的光照,水培時應整日照養護,花期在5月。

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